毎度ご来店くださいましてまことにありがとうございます。
冷蔵庫に大量の野菜。
人参、たまねぎ、じゃがいも、キャベツ、白菜・・・
根菜類はよいですが、葉物をどうしたものか。
かんたんにつくれて温まるものといえば「ポトフ」。
牛すじ肉とコンソメでひたすら煮込むだけ。
作りすぎた分はタッパーに詰めて冷蔵庫に保管。
毎日では飽きてくるので、1食毎に味付けを変えよう!!
カレールゥを溶かし込んでカレー風味にしたつもりが、ただのカレーに・・・
まぁ、これはこれであり。
本日はご来店くださいましてまことにありがとうございました。
またのお越しを心よりお待ち申し上げております。