今年の旧暦１１月１０日は、新暦の１２月１日。日本各地から八百万の神々が出雲の地に集まる神在月は、１２月１日から８日まで。例年、師走月は観光客が減る傾向にあるのですが、今年は減らないかもしれませんね。
過日、出雲大社にお参りした際、昼食をいただいた出雲そば。そう！女性専用車両のようなそば屋さん(笑)
３段の割子に盛られたそばのトッピングが三者三様。
上から、たまご・おろし・薬味の３段。
「挽きたて・打ちたて・茹でたて」にこだわった、昔ながらの出雲そば。各々の割子に甘めのつゆをかけていただきます。聞くところによるとだしは、ウルメイワシと日高昆布だということです。
そばを喉で味わうのが江戸っ子の粋。出雲そばは、噛んで食べるのが粋。女性専用車両の乗客全員が、もぐもぐもぐもぐ食べている姿がなんとも愉快。
いただいたのは、神迎えの道にある老舗のそば店「出雲そば かねや」。
駐車場は、店舗に向かって左手裏にあります。
出雲そば かねやは、山陰合同銀行大社支店前、三叉路の一角です。
店舗前の御宮通を北へまっすぐ進むと、千家国造館です。
◇店舗概要
島根県出雲市大社町杵築東四ツ角659
TEL 0853-53-2366
営業時間 9：30～17：00
定休日 無休
駐車場 5台
◇いただいたメニュー三色割子３段 1,100円