アイスカフェオレ飲みながら『恋する神父』見てたら・・・
ちょっとだけ元気になれました・・・
祝歌の所。。。私も一緒に歌って踊ったよ・・
ギュシク見てるとなんだか心が温かくなる~
『恋する神父』を選んで見て正解でした
これが・・・ドヨンだったら・・・ だよね・・
ちょっと、私の日記というか、お話しです・・
先週の金曜日に、割烹にランチに行ってきました 『神也』だったかな?
神田川俊郎さん? の・・・
なんだか、凄い山の中で… 驚きましたが・・
お料理は季節の物がたくさん食べられて、おいしかったです
お品書きがなかったので、何なのか覚えてないけど…
ちゃんと、一品ずつ説明してもらったはず・・・
先ずは・・・前菜
ホタテ、エビ、オクラ・・あとなんだったかな?
ゼリー寄せにしてあった・・・
器の下に氷が敷き詰めてあって、滅茶苦茶冷たくておいしかった~^
お造り・・・
エビ、イカ、マグロ、タイ・・・
タイが好きなんですが、甘くておいしかった~
プリッとしてシコッとして・・・ 上手に伝えられない・・
冬瓜のスープ煮・・
冬瓜、アスパラ、高野豆腐だった・・・はず・・
確かに煮物って言うより、スープなかんじでした。
冬瓜苦手だけど…おいしかったよ
焼き物・ 鮎の塩焼き・・・
今の時期はやっぱり鮎ですね~
独特な匂いがちょっと何ですが・・・おいしかったです。
手前のえびの頭・・・ 何なの? なんで頭だけ?
そう思ったら・・・ 先ほどのお刺身のえびの頭の部分らしいです・・・
捨てることなく、料理してあるんであす~
そして、その横の何かの天ぷらのようなもの・・
これ、コーンが揚げてありました~ それが本当においしくて~~~
塩加減も、本当にいい塩梅で・・
これはもっと食べたかったです~~
なんかのジュレ・・・
なんだったのか? 思い出せない・・
確か・・アボガド、サーモンが小さく切って入ってたと思う・・・
こんなんじゃ、お料理レポーターできませんね・・ 別にしませんが・・
牛蒡の炊きこみご飯とお味噌汁・・・
このお味噌汁、ちょっと変わったお味で…
皆で、何の味? とか話してて・・・
あっ。。山椒だ~~ 山椒の味がするよ・・ っと私・・・
お聞きしたら、やっぱり山椒が入ってました・・・ お味噌汁には、入れたことないです…
ここで、なぜかまたご飯・・・
これは・・・しば漬けの雑炊・・・
これ、おいしかったよ~ 夏で食欲ない時に、これならたくさん食べられそう~~
そして・・・デザート・・
ブリュレでもパンナコッタでもないです・・・
フルーツのミックスジュース・・・
なんで。。。わらびもちとか期待してたのに・・・
桃とリンゴとパインの味は確認でしました。。。。
おいしかったけど・・・物足りないデザート・・・
大阪の友達が、大阪はミックスジュースが有名って・・・
普通に紙コップで打ってるそうです…駅とかで…
まっ。。おいしかったから良かったけどね・・・
そのあと・・・私達はケーキを食べに行きました・・