一人暮らしの方！ベジボロを使った簡単グラタン！
材料 と 切り方
・ジャガイモ1個 ・・7mmの厚さ いちょう切り
・玉ねぎ1/4個・・半月スライス
・ピーマン 1/6個・・半月スライス
・塩 少々
🌺ベジボロ スプーン1～2杯
・とろけるチーズ 適量
作り方
①野菜をカットする
②お皿にジャガイモ、ふり塩
電子レンジ500w5分
＊爪楊枝を指して固ければもう延長する。
③ジャガイモの上に、
→玉ねぎ、→チーズ、→ピーマンを順にのせる。
④電子レンジ500w3分
チーズがとろけたら完成！！
😊レシピの経緯
友人から、
『IHだけではレパートリーが増えなくて困る。』
と聞いたので、
思い切って普段使わない電子レンジで作りました！
😊ポイント
ジャガイモの皮を所々残し、
電子レンジのワット数を低くして加熱！
ビタミンＣを逃さない！