韓国で食べたもの(´0ノ`*)
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竹筒ご飯(テナムトンパッ)
ひのきとか竹とか、香りの漂う自然派素材にはどうも惹かれちゃうナビ。もう想像するだけでいい香りがしそうでしょ!今回の竹筒ご飯は、お米となつめ、銀杏、豆などの材料に最後に炭を竹筒に詰めて口を半紙で塞ぎ、後は圧力釜で炊けば出て上がり!これがなかなかヒットなんです!まず温もりを感じる竹筒が◎、それから半紙を開ける楽しみと竹筒の中からご飯をすくい出すと同時に、湯気と一緒にふぁ~っと広がる竹の香り、そして口に入れたときのふっくらとしたお米がいいっ!これは最後にトゥングルレチャを注いでスプーンでご飯をすくって食べると、トゥングルレチャの香ばしさと竹の香りがさらに満足できること間違いなし^^
このご飯と一緒に【サムギョプサル】を食べました。
雑穀米は意外と好きで、【やずやの十六穀雑穀】も無料サンプルをもらいました(*v.v)。
で、重いと思いながら買ってきたのがこちら。
ロッテデパートの地下で買いましたヽ(゚◇゚ )ノ
2キロも入っているので、かなりもちそうです( ̄▽+ ̄*)