嫌いな食べ物克服したことある？方法は？
納豆
臭いが苦手で、
というよりは
我が家で食卓に上ることがなかったし、
砂月の年代では給食でも出ることもなく、
存在は知ってはいたが口にすることも
する必要もなかった食材。
そもそも口にする必要はなかったのですが、
独り暮らししていたときに
これが食べられたら、経済的に助かるのでは？
と思ったのがきっかけです。
食べたことがなかったので、
最初に温めて調理するという暴挙に出てしまい、
部屋中を納豆臭で充満させ
半ば心が折れましたが、
懲りずに次は
においと糸引きの少なそうな
大粒のものから始めました。
一粒一粒ずつ摘まんで食べられる大粒の黒大豆の納豆でした。
おかげさまでスーパーで購入できる
ひき割りじゃない方のパック入り納豆は食べられるようになりました。
臭い刺身も苦手で
以前は飲み会では刺身に手をつけなかったのですが、
最近では鮮度がよくなってきたようで、大丈夫になりましたし、
魚の煮付けもにおいが苦手だったのですが、
居酒屋に務めるようになって、
まかないがおいしくて、食べられるようになりました。
もちろん、今でも苦手な食べ物もありますが、
克服できたものに関しましては
鮮度や料理の腕の良さで左右されていたように感じます。
どんまいです
