今日の晩ごはん、お母さんが冷凍で送ってきてくれた、
鹿児島大隅産のうなぎ
にしました。
ちなみにコープで買ったものみたいです
実家では家まで届けてくれるを利用してます
でも私はうなぎが苦手です
美味しかったけど、少し主人に食べてもらいました
なんというか、舌触りと少しだけど骨っぽい感じと、たまに苦い感じの味が・・・
万能ネギは付けたら美味しそうだったので切ってかけてみました
あとは、
★青森県産のしじみのみそ汁（冷凍しじみもお母さんから）
★豚肩ロースとキャベツ、ニンニク、えのきだけの野菜炒め（主人が作ってくれました
）
豆板醤の辛さとニンニクがきいてて辛くて美味しかったです
最後にごま油もかけてたので少し中華風な感じでした。
作っていただいたものは、本当に美味しいですね
そして、今日はお仕事だったので食べたらすぐうとうと
し始め、
今は寝てしまってますが、またしばらくしたら起きるでしょう
私も仕事してるときは、そうだったなぁ
