ドルフィンブラウザ for Android がスリープしない件は解決策が見つかった （Your Dolphin Browser doesn't sleep, right?） けど
こっちはどう足掻いても対応不可だったのでセルフメモあげいん。
漢字パズルはまだしも、難読漢字なんかやってると、画面がすぐに拡大しちゃって使いづらい使いづらい。
原因が
【設定 ＞ 高度 ＞ ページ内容設定 ＞ 拡大 ＞ Flashページにおいてダブルタップで拡大】
にあるんじゃないかな？ と推測してはみたものの、これをオフにしても全く改善されない。
ネットで調べてみるとどうも Jetpack （← Japanese Ver. には組込済のアドオン） に同じ機能があるっぽい。
「あっちをオフにしてもこっちがオンになってるとかかなー。」
とか考えるワケで、でも設定画面では Jetpack 自体をオンオフ出来るだけで詳細までの設定は出来ない。
ならば
「Jetpack のアドオンを上から更にインスコして詳細を設定するのじゃー！！」
と追加インスコ （← 何故かインスコ出来る。ｗｗ） して Jetpack をアプリ一覧から直接起動しても、ドルフィンブラウザが起動するだけで詳細設定には辿り着けない。
仕方がないので追加したほうの Jetpack を消した上で、組み込み済の Jetpack をオフ
（【設定 ＞ 一般 ＞ 基本の設定 ＞ Dolphin Jetpack】 をアンチェック）
にして再起動したら、あらまぁ！！
故意にダブルタップしても拡大しない！！ではないですか！！！！
こうなると
「Jetpack をオフにした上で 【ダブルタップで拡大】 のオンオフを切り替えたらどうなるんだべ？」
と思っちゃうのは職業病なのか
【設定 ＞ 高度 ＞ ページ内容設定 ＞ 拡大 ＞ Flashページにおいてダブルタップで拡大】
をのオンオフを切り替えてみようと思ったら、あらまぁ！！あげいん。
何故か選択肢がない。(゜゜)(。。)(゜゜)(。。)
．．．．はい？？
Jetpack をオフにしたから以外考えられないから、もう一度 Jetpack をオンにして再起動して拡大設定を見たら
今度はある。(゜゜)(。。)(゜゜)(。。)
【設定 ＞ 高度 ＞ ページ内容設定 ＞ 拡大 ＞ Flashページにおいてダブルタップで拡大】
をオフにして
【設定 ＞ 高度 ＞ ページ内容設定 ＞ 拡大 ＞ 拡大を強制的に有効】
をオンにしたり、色々試してみたけど
結局のトコロ。
結論としては。
“ドルフィンブラウザでは
（Jetpack がオンの時しか表示されない追加設定の）
【ダブルタップで拡大】
をオフにするだけじゃ拡大されちゃう” ぞ、と。
（2 オプションを組合せて 4 通りで、通常ページ、拡大禁止ページ、Flash ページの動作を確認しようとしたけど途中で座礁。(;▽;) ま、とにかく拡大されちゃうの。2 オプション共にオフでも。）
乙。