デーツでつ！（寒）

前庭に　やしの木がありますので　今年も　すずなりにデーツの実が生っています。

うちのは　実がとってもふっくらしているんですよ。

おどさんが　毎朝‘しゅうかくさぎょう’に　せいを出しています。

　　　　　　　　　　　　　　　　

がんばって採ったデーツはさぞかしおいしいことでしょうねぇ。　

そしてこちらは　コトコト煮つめたデーツとりんごのジャムが入った　ロールケーキです。

　 　　　　

生クリームと　ふんわりしゅわしゅわのスポンジに　デーツの自然の甘み。　たまりませんでしょ？

それにしても　先日の　だしまきたまごといい　くるくるものは　ゆうわくものです。

デーツは↓このようにして　カレーの‘コク出し’にも使えます。　たまねぎを　うすくスライスして

キャラメル色になるまでゆっくり弱火で　いためます。　そこに　よくうれたデーツをつぶして加えます。

今日のスパイスは　ここの家の　‘スペシャルぶれんど’。　しはんのものとはちがいますよぅ。

とりにくは　骨からホロホロとはずれるくらいまで。　やさいは少し歯ごたえがのこるていど。

犬に生まれたことを　ちょっぴりコウカイさせる　まほうのカレー。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　

ダシまきタマゴ

はい　みなさん　こんにちは。

きょうの　朝ゴハンは　わしょく　でした。

あまりにも　良いかおりが　したので

見にいきましたら、

おどさん（おとうさん）の　大好きな　ダシまきタマゴがありました。

ダシまきタマゴのとなりは　ビミョウなかおりの　ナットウでした、、。

いとひきのお豆は、、　おいしいのでしょうか、、。

話がそれましたが　黄色いふわふわの　ダシまきタマゴは

わたしの大好きな　人間ゴハンの一つです。　

やさしいかおりが　たまりませんね。

おいなりさん。

第１回目の記事にしては地味ですが

なつかしい　おいしいにおいがしたので

おぼえがきです。

台所から　にぎっ　にぎっ　という音がしました。

ママが　‘はんだい’　を使っていたので

どうか　しそおにぎりでありますように　と願って

ていさつに行ったのですが

にぎっ　にぎっ　の正体は　おいなりさんでした。

うすあじのついた　ごはんはだいすきなので

ママから　‘おすそわけ’　をもらいました。

（Sandyは目をむいちゃうほど　ごはんがすきです。）

(あ　それから　ママは　このあとちゃんと手を

あらいました。しんぱいムヨウです。）

おいなりさんは　人間の夜ゴハンになるそうです。　

‘はんだい’のむこうにあるのが　いぬのゴハンです。

（中身は　ブロッコリー　カリフラワー　にんじん

キャベツ　いんげん　とりむねにく　の　きざんだの

だそうです。人間のゴハンと　そうかわりません。）

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Sandy & Dippy