Hope you all had a nice Otsukimi night !
最近コンピュータを使いはじめた 日本に住むおじいちゃん・おばあちゃんが
お月見について 教えてくれたのでした。
お団子食べたりはしなかったですけど ドバイから見た満月は
すきとおるような青いに近い銀色 という感じで それはそれは
きれいな夜だったんですよ。 ウサギは餅つきしてるんじゃぁなくて
月をみがいてるんじゃないですかねー。
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お団子はナシでしたけど ウサギの大好物 にんじんを ほんのり甘いマッシュに。
おねえちゃんの体調がすぐれず お腹が優しい味を欲していたらしいです。
ベイリーフ・タイム・ほんの少しのバターと蜂蜜と生クリームで味付け。
昨日の夜ゴハンは：
絶対売り物になる春巻き（千切りキャベツ添え）・マカロニサラダ・お豆の煮たの・
ツブ貝とチャイブの酢みそ和え・韓国の白いたくあん・ゴハン・筋子。
この春巻きはね 絶対に売り物になりますよ。本当です。ホショウします。
私達犬は食せないんですけど 中身を作っているときのあの香りといい
からりと揚がったあの黄金色といい パリッと割れて中トロリ のあの感じ。
どんな春巻きよりも おいっしーーー！！はずですよぅ。
ツブ貝（にしては ちょっと小柄？？）な貝と 庭から収穫したチャイブ
（ネギじゃないです）を 酢みそ和えに。 ‘お酒が進みます’なおかずだそうです。
これまた やたらと小粒な大豆を 煮豆にしました。 黒いのは昆布です。
‘納豆にするにはぴったりだろう’というサイズだそうです。
‘煮豆にすると 箸を持つ手の動きが忙しい’サイズだそうです。
‘その手の動きを見つめる私達犬の首が 疲れる’サイズです。
味は おいしいんですけどね。
Have a beautiful day !
xxx
Sandy