水曜日は2クラスあるからいつも以上に
簡単な夜ご飯になりがち
今日はアメリカのスーパーで買える
便利なものを使って超簡単夜ご飯！！
まずはチキンにオリーブオイルと
テキトーに好きなシーズニングを
(我が家は塩胡椒とガーリックパウダー)
つけた後、オーブンで
250℃(450℉)で20分ぐらい焼く。
※オーブンに入れる1時間ぐらい前から
チキンを料理酒につけて冷蔵庫入れておくと
お肉柔らかくなる！
まあいつもそのこと忘れて
そのままオーブンにぶち込んじゃってるけど
メインでやることはもうこれでほぼ終わり
サイドはこのマッシュドポテト
熱湯と混ぜるだけで秒で
マッシュドポテトの出来上がり
パルメザンチーズも混ぜたら
更においしくなる
夫がグレイビーソース好きだから
水と混ぜて電子レンジで作れるコチラ
チキンにかけるソースはもはや
“混ぜる”さえもせずにボールに
移して電子レンジであたためただけ
あとはテキトーにカットサラダかなんか添えて、
(我が家はサラダ切らしてたから
ミックスベジタブルをバターで焼いて
塩胡椒とちょっと醤油たらしただけ)
完成したのがコチラ
•グリルドチキンとトマトソース
•マッシュドポテトとグレイビーソース
•ミックスベジタブル
ちょっと手が込んだように見せかけて
チキンオーブンに入れてあとは
混ぜただけ
オーブンに入れてる間に
サイド作れるしほんと楽ちん
いつも袋から出して盛り付けるだけでいい
カットされてるサラダ常備してるけど
今日は切らしてたからちょっと余計な作業
しないといけなかったけど
↑そんぐらいやれw
他にも簡単で楽な料理アイディア
あれば教えてくださいー