ブログネタ:うどんとそば、どっち好き?
参加中私は決められない! 派!
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だから決められないんじゃなくてさーーー。
パスタなのよね。
なんていうありがちなオチは置いておいて(笑)
言うと思った、というか、書くと思った、というのもきっとあり、ということでお約束人生まっしぐらですね。
子供の頃はそば派だったのですが、両方おいしいですしね。
さいきんはどっちもいいと思います。
ただ、どちらもゆでなければなりません!
そうすると料理をする立場からそばの方がゆでる時間が短いので
夏はそばで、冬うどん
という図式がなりたつわけです。
生にしても乾麺にしてもそばの方が細い分だけコンロのそばにいる時間は短いじゃないですか。
選択理由はそこですよ。
夏は暑いから早くゆだるそばで冬は寒いからゆっくり温めるうどんがいいというわけです。
ま、どこかに食べに行くとかいうのなら夏に冷たいうどんもおいしいですからね。
ゆでる時間が一番短いのはやっぱりそうめん、ということで夏対策として日本っていい文化をもってますね。
あ、昨日、そうめんを買ったのを思い出しまして(笑)
夕食にはそうめんでもゆでてみましょうか。
それでは、また。
