パイ生地作り

今日は会社終わりにお菓子教室に行って来た。


パイ生地の作り方を教えてもらった。


パイ生地って難しいんだよね～…


忘れない為に、写真を残しておこう！



●まず、粉の生地作り。

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これをラップに包んで冷蔵庫に30分ほど入れる。



●バター生地作り

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●粉生地でバター生地を包んで層を作る


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パイ生地完成。


あとは、りんごパイやタルト生地等自由に使えるみたいw