九月の雨(太田裕美) | 三代目 緋藻汎亭 媚庵

三代目 緋藻汎亭 媚庵

台風被害お見舞いいたします

タイトル名の楽曲とは程遠い、土砂滅茶な雨降りの昨日今日。九州に上陸した台風は温帯低気圧に変わったそうでございますが、強風域が無くなって前線を伴うようになっただけで、低気圧のポテンシャルはそれほど変わらないそうでございますね。

午前中には久方の地震もございましたし、万一への備えの再チェックでございます。飲料水と生活用水、OK!食料・・・は妹任せ(!)。お酒の在庫が無いから買出しで(?)。非常持ち出し袋は、中身もチェック。取り敢えず一時的には何とかなる備えはございました。


で、お昼ご飯。

仮り歯が気になり、食事が面倒臭い。媚の生活上、滅多に無い状態が続いております。これで体脂肪が減れば言うことなしでございますが、そうはイカねえんでございまして。

昨日今日と、お昼は素麺を茹でて。

パパ料理ではございませんので、もうゾンザイ・ゾンザイ。麺を茹でて、ざるに盛って、つけ汁に浸して食うだけ。掛け蕎麦っちゅうか、つけ麺っちゅうか、料理ともいえませんな。つけ汁だけは手間をかけて、大根とトロロ芋と生生姜を適当な按配で擂り下ろして、麺つゆを絡めて味を調え、茶色いドロドロだけでは見栄えが悪いので長ネギの緑の葉っぱ部分刻んでまぶして出来上がりでございます。これだけ擂り込むと蕎麦猪口や小鉢では間に合いませんので、頃合の中鉢に入れちゃいまして、まあ人様にはお見せ出来ませんな、あははは~~。大根と生姜で結構辛味がございますので、勢いで食べるには良いんでございます。

ただ。

ホントは擂りおろし等で無く、顎の筋肉使って自分の歯でワシワシと噛んで食うのが『食べてる!』って実感できるから一番でございますな。


身体も、心も、食べたもので出来ている


最近、とみにに痛感しております。