昨日 パンだけ買い物行くのも面倒だし
たまには パン作るか〜
と ホームベーカリーに材料セット
(いつも生地だけホームベーカリーで作ってます)
あれ?
あれれれ?
温かくはなるけれど動いてない
壊れたようです😣⤵️⤵️⤵️
どうする〜
と思ったけど とりあえず 材料をボールにうつして 手ごねにチャレンジ!
昔 手ごねで作った時 あまり柔らかいパンにならなかった記憶があったので ダメ元と。
まぁ こんなでいいかな〜
膨らむかな?〜
と 1次発酵も
膨らんでないけどな〜 まぁ いいや
と
ホームベーカリー 1次発酵までしてくれるんですよね。
で、途中から電子オーブンレンジの説明書に付属しているレシピを見て 焼くことにする!(2次発酵がないぞ・・ん??とは思った)
結果 まぁ 思ったより普通に出来ました。
昼 簡単なサンドを作って持ってきた。
普通に 手作りパンの柔らかさ
美味しく食べれた。
良かった〜
新しい ホームベーカリー 欲しいけど
この前 車検とタイヤ交換あって貧乏なので 少し我慢かな