昨日はカレーを作ったんだけどひとつ大きな失敗ゆしてしまいました。
それは分量です。
多めに作り置きしとこうと思ったんだけど、大きい鍋が無い!普段から料理してないからこんな失敗してしまいます。
ジャガイモは諦め、具は肉・玉ねぎ・人参だけです。それでも具でなべがいっぱいです。
なんとか出来上がったのが下の写真です。
味はまぁ悪くはないけど、野菜を入れすぎてるせいで、ちょっと甘口になってしまったのが残念です。
残ったのをベースに手を加えて、いろいろ試してみよう。
料理は実験です!
それは分量です。
多めに作り置きしとこうと思ったんだけど、大きい鍋が無い!普段から料理してないからこんな失敗してしまいます。
ジャガイモは諦め、具は肉・玉ねぎ・人参だけです。それでも具でなべがいっぱいです。
なんとか出来上がったのが下の写真です。
味はまぁ悪くはないけど、野菜を入れすぎてるせいで、ちょっと甘口になってしまったのが残念です。
残ったのをベースに手を加えて、いろいろ試してみよう。
料理は実験です!
