ほうれん草と豚肉の炒め物

今日はほうれん草が安かったので、これまた30%OFFの豚肉と炒めてみました。

オリーブオイルで炒めて塩コショウして卵でとじただけ。
フライパンにほうれん草を山盛り入れたけど熱が通るとちょうどいい暈になりました。
味はこれも見たまんまの味でした。オリーブオイルで炒めたから香りはよかったです(^-^)

一人暮しだとどうしても材料が余っちゃうんだよね。かといってレパートリーは殆どないしなぁ、明日は同じ材料を胡麻ダレで和えてみようかな。