長野名物・・・らしい

久々のプリンでございます。

でも変わり種かも。
なんでも新幹線の長野駅の中でしか買えないという隠れた貴重品らしい・・・
しかも味噌あじ！！

このなんとも気色悪い組み合わせが大成功してます！！
まず濃厚さが増している。
そして味噌という発酵食品が組み合わさることで、チーズ感が出てます！
で、程よい塩分！！
プリンとレアチーズケーキの合いの子って感じ！

ぜひとも！