店頭更新なんとか店舗更新 三軒茶屋で、また生きていけます。コーヒー豆の原価は開業当初の約3倍から4倍それでも焙煎豆の店頭販売の値段は値上げせず頑張っています。もちろん、利益はかなり減りました。なんで値上げしないでもやっていけるか?いろいろ想像で言われますが、正解はお客様に安心して、強張らせず、リラックスして美味しいコーヒーを飲んでいただきたい思い一心です。コーヒーくらいは、、、ねぇ、正直けっこう厳しいですけど、もう少し頑張ってみます。引き続き、よろしくお願いします。