晩ごはんの仕度^ ^


いい感じの大きさの紅しゃけがあり



西京漬にしました!

自家製味噌の自家製西京漬け


初めて先日カラスカレイで作ったら

魚久並みの美味しさ

もう魚久には行かないかもw


3.4日ねかせます



今晩は、お稲荷さん作った

油揚げが、程よい色づきに出来上がり満足




夏野菜の揚げ浸しは夏の定番


後はコリンキーをいただいたのだが

どうやって食べようか思案中



この冷製ポタージュにしてみよっと↓