本日は、いつも色んな手作りの作品の作り方を教えてくれる友人宅で、クッキー作りを教えてもらいました。
去年はとても素敵なまっぼっくりのツリーを作りました。
今年はクッキー🍪
友人は以前に料理の先生をしていたので、本格派です。
こだわりの材料を使って、作ったのは３種類。
生地はサクサク。アーモンドとレーズンなどが食感を良くして甘さ控えめ。
プラリネクリーム入りのは甘さがあり、しっとり。
それをこんなふうに飾ってくれました。
帰りに手作りのラッピングをしてくれましたが、これまたオシャレ。
スイーツ作りはすごく苦手な私でも、教えてもらうと楽しく上手にできました。
やはり手作りはいいですね
