６月１日 今日は何の日でしょう。
「写真の日」でもあり、「麦茶の日」でもあります。
写真は、1841(天保12)年の６月１日に、日本初の写真が撮影されたそうです。
麦茶はと言うと、6月は麦茶の原料である大麦の収穫始めであり、麦茶の季節の始りでもあるため、6月の始めのきりの良い日が記念日となりました。
日本麦茶工業協同組合が1986(昭和61)年に制定したので、まだ新しい記念日です。
そして伊勢では、「朔日餅」の日です。
今月は、
「麦手餅」
伊勢千代紙の包装紙は、麦の穂です。
やっぱり、麦ですか！！（笑）
６月は、麦秋とよばれ、農家は、麦刈、田植えで忙しい季節。
農作業が終わった後、手伝ってもらった方たちに、お餅をふるまったそうです。
お餅の周囲には、麦粉がまぶしてあります。
全く、農作業に関係ないですが、いただきます！！（笑）
黒糖のこしあんで、大変美味しかったです。
ちなみに、お茶は麦茶でなく、あったか～い緑茶で、いただきました。
今は写真技術も進んで、写真もきれいに撮れるようになりましたね。
日進月歩です。