福山で唯一立呑屋を成功させたさっくるグループのオーナー。駅チカ串揚げ(立呑屋)、優しいイタリアンとヴァンナチュールワインのお店、個室ダイニング(名物海鮮太巻)、福山唯一もんじゃ焼き、フルーツサンドのお店(カフェ・ド・アンリュ)など、数々のジャンルにチャレンジ中