ブロ友さんが来てくれました～～♡

こんばんは、また夜のアップになってしまいました～

今年はなるべくブログの充実を、、、と、思っていたものの、、

やっぱりなかなか難しくって、、、気が付けばもう６月ですね

知り合った方に、、こういう仕事をしているんだから（お菓子教室・・）

ブログは仕事の一部と思わなくっては、、、と、アドバイスを頂いていたのにね・・


そして、５月はクスパの教室のみで比較的のんびりと過ごせていて、

結構幸せでした








そんな中、、、２月に１度来ていただいた、５年来のブロ友さんが、

再びいらしてくれました

前回は少し凝ったケーキで、しかも初めて来てくれた日は満席の４名レッスンで、

なれない彼女は大変だったと思いますが、、、

今回は２名ののんびりレッスンで、少し楽しいって思ってもらえたようなので

本当に良かったです

変わらずいつも優しいコメントをくれたり、励ましていただいて、

嬉しさと、元気をもらっています。







初めてと思えない素敵なタルト・オ・フロマージュ



日曜日は、いつもの保育士つながりレッスンでした

その回はいつもランチつきレッスンなので

作ったものは渡して、いつも盛り付けは頼んじゃいます、













とっても綺麗に盛り付けてくれています

この日二人が作ったのが、タルト・オ・シトロン







と、トンカ豆のブランマンジェ

タルトも、トンカ豆のブランマンジェも美味しいって好評でした
綺麗なレモン色と、パンチの利いた酸っぱさが後を引きます



さてさて、、、６月のクックパッド、最初のレッスンは

ブラッドオレンジのコンフィチュールが入ったマフィンと

オレンジチュイ―ル・・・と、オレンジづくしです









７月のレッスンの米粉のレモンシフォンも







来週以降のお席に余裕がある日もございますので

気になるかも・・・と、思った方はぜひ、お教室ページまで来てくださいね









いまは、暑すぎず、寒くもなく、、まだ過ごしやすくっていいですね

今のうちに部屋の模様替えや片付けなどをやってしまいたい私です

暑くなるとやる気もなくなりそうですから・・・



では、、また


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