こんばんは～
今日は一日中雨の予報、、
でも、、あちこちの移動中も
さして降られずラッキーでした
今日は仕事終わってからも
二件のリフォーム業者との見積もり
打ち合わせでかなりの時間がかかり
終わったのは、六時半、、
でも、なかなか私のイメージに
近いものになりそうで、楽しみです
あとは、最終金額ですよね
そんな合間を見つけて作ってみました
ココナッツミルクのブラマンジェ～
豆乳入りよ～
上には、冷蔵庫に転がってた
オレンジとグレープフルーツを
少し煮詰めて、プルプルゼリーにして
のせてみました
ブラマンジェ、美味しいって～
簡単なのに美味しいー
ココナッツミルクがイイね
また、作ろう～っと
しかし、せっかく作ったのに、
明日から旅行、食べれないー
明日、息子が取りに来て、
こぶちゃんにも届けてもらいます～
そんななか、今日の夫のお土産
菓の実の杜の(明治記念館のケーキ
以前このパティシエさんの
ケーキ教室に通ってたことがあり
懐かしいです
神宮の絵画館って、いう素敵な場所
でした
っていう事で、大好きなモンブラン
頂きました～
うーん、私の好きなメレンゲの土台
美味しいー
何だか忙しかった今日のご褒美だぁー
明日から、北陸方面に旅行～
夫の実家があるので、
東京からは、コレ
小川軒のレーズンウイッチ
美味しいですよね
あとは、旅先でお土産調達です～
また、読んでくださいねー
長々読んでいただいて嬉しいです
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