次回は2023年6月、江ノ島駅近くのカフェで予定しています（完全予約制）
※3，4，5月はお休みします
こんにちは。
持って生まれたパズルのピースを
『私を生きる人生パズル』にカチッカチッとはめていく。
ハートチューニングクリエイター藤山結唯です。
ひっさしぶり～✨
お菓子作りを楽しみましたっ💕
きっかけは
定期検診後、診察までの時間に
立ち寄った院内コンビニで見つけたこの本。
『甘酒と米麹』ってタイトルだけで
即買いしちゃいました。
他にも色々ワクワクする記事があったり
ちょっと試してみようかなって情報もあったり
購入して良かった～🌈✨
その中で特に作りた〜いって候補が2つ。
ひとつがスコーン
もうひとつが今回作ったビスケット。
クッキーは作ったこと何度もあるけど
ビスケットは初めて!
なになに
薄力粉じゃなくて中力粉を使うの〜💦
パン作り用の強力粉がまだあって
つい最近薄力粉1キロ購入したばかり。
何より中力粉ってなにに使えるんだろう。
早速検索してみたら
餃子の皮とかトルティーヤとかナンとか
色々使えるんじゃん!
ということで
富澤商店で1キロ購入して作ってみた。
糖質を考えて
蜂蜜の代わりにメープルシロップにしてみたよ。
あっという間にまとまった！
しまった、厚みが薄くなっちゃった💦
クマの型使いたかったけど
今回はビスケット型にしてみよう!
てな感じで型抜きした生地を
ステンレス製フライパンに敷いた
ペーパーの上に並べて
クッキングヒーターのオーブン機能使って
スイッチオン！
後は待つだけ💕
めっちゃ簡単！
完成したのをひとつお味見。
おおっ
程よい甘みがよい感じ。
粗熱がとれた後
夫に食べてもらったよ。
「うん、美味しい。好きな味かも」
リピート決定です!
厚みが薄いとサクサク
厚みが厚いとサクッって食感も楽しめる
ハッピーレシピが仲間入りしました。
十八番になったら
お福わけしようっと。
お問合せ先は＜こちらから＞
最新スケジュールは＜こちらから＞
登録してくださったお礼に
オラクルカードからのひとことメッセージを
プレゼントしています。
お得情報とかお友達だけ企画とか
程ほどのペースで配信していま～す
↓
【初回特典付】ちょこっと「食」を変えたら未来が変わる?!を体感しましょう！
金曜日の10:30から60分、未来の自分へプレゼント【完全予約制】
リクエストで開催日・開催期間・支払方法も調整可能です。まずはご相談ください
