今朝も迷いに迷って ウルトラライトダウンで来ましたがー
本格ダウンじゃないと寒かったかも・・・と思ってるぶちです
だって昨日 春のコートで大丈夫 って言うから
ブロックテックコートで着たら 帰りむちゃくちゃ寒かった
全然 春のコートじゃ大丈夫じゃないじゃんっ
なので昨日から今日は最低でもウルトラライトダウンって決めてたけど
帰り どーだろうねぇ
それよりも何よりも 風で電車が止まらないことを願う
３月もあと１週間ですね
４月になったら一気に人が動き出して 毎日のように電車の遅延が起こるんだろうな
うちは物流があるのでテレワーク出来ないので
時差通勤・テレワーク・一斉休校で電車が空いてて遅れない
ってのだけが利点だったんだけどなー
それもあと１週間か
新しいひざ掛けとか会社へ持って行くもの 今月中に持って行かなきゃ
通常運転になったら混んでて そんな荷物持って行けないわ
週末 持って行くもの しっかり用意しておかなくっちゃ
去年からすっかりぶりしゃぶモードで 会社の忘年会もぶりしゃぶに決定！
何故なら 毎年あたしがお店を決めるから
もちろんお店・コース共に いくつか選別した後BOSSに許可は取りますよ
今年は新宿WA-DINNERき さんで
勝手に決めておきながら 年末最後の金曜だったので
家賃とか払ってて 開始時間に15分遅れるという大失態
みなさん お待たせして申し訳ありませんm(__)m
まずは生湯葉豆腐
久しぶりに生湯葉食べたわ
また生湯葉食べたいなぁ
旬のお造り５種
品のいい盛り方～
お刺身 どれも美味しかった
真鴨の炭火焼き鶏皮ポンズ
運ばれてきてびっくり 思ってたのと違った
かいわれの辛みが効いて 口の中サッパリ
かいわれが苦手な人には キツいかも(^^;)
いよいよ寒ブリのしゃぶしゃぶ まずはお野菜
何気にきのこたっぷりがいい感じでした
黄色いきのこなんて初めてだったので 黄色！と言いながら
探して食べたわ(^▽^;)
先にこんな感じでお野菜・きのこ入れて ひと煮立ち
この辺まではお店のスタッフさんがやってくれます
野菜たちに火が通ったら ぶりの登場～
しゃぶしゃぶ
あたしはこの時最高潮の風邪ひき魔だったので
食べたり 鼻かんだり 咳したり と忙しかったです
手元にティッシュとタオルとゴミ袋置いて(^_^;)
でも食べたいの
ぶり大好き
デザートは丹波の黒豆きな粉のわらびもち
ふわっふわの軟らかいわらび餅でした
味よりも ふわふわさにもっていかれた
ホントに口に入れてびっくりしたよ
写真にはありませんが 〆にうどん食べてます
うどんも麺自体が美味しかった
〆のうどんまで しっかり完食です
普段はどうか分かりませんが この日は追いぶりは出来ませんでした
予約が詰まっていたから？ コースだったから？
ここお店の感じとか凄くいいのに 申し訳ないけど
接客サービスはイマイチでしたねー
担当したスタッフのやる気のなさ 見え見え
お料理はどれも美味しいのに 勿体ないなぁ
ホント勿体ない
今 何月だよ？？？ っていう忘年会のお話でした(^_^;)
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