こんにちは👋
晩ごはんに魚を焼いたのですが、2切れしかなくあと１品ほしいと思い、ビタボーレンを追加しました。
コロッケのひとくち版です。
こちらではバーなどでビールのお供によく食べられるおつまみ。私も初めて食べたのは、アムステルダム観光の後に入ったバーでした。
もちろんビール🍺と一緒
カリカリの衣にクリーミーな具。
マスタードをたっぷり付けてハフハフしながら食べれば、否が応でもビールが進みます
家で食べたのはスーパーで売っていた冷凍ビタボーレン。
オーブンで温めるだけです
カリカリ感は油で揚げたものにはかないませんが、揚げる手間や片付けを考えたら十分美味しい。
買うときにはちっとも気がつかなかったのですが
ベジタリアン用でした
確かに箱の一番上に
～veggie～って書いてありました
ひとくち食べた夫が
「これは… 中身なに？」
と言うのでそこで初めて気づきました
そんな間違いを、最近よくする気がします
クリーミーなポテトコロッケ。
コショウが効いていてなかなか美味しかったですが…
でも次は普通のビーフにしようかな