青々と繁っているのはwild garlic
日本語だとクマニラ🌱
葉っぱの形は幅広で似てないけど
ニラの代わりに使える野草
在蘭5年目のママ友さんと散歩しながら「アジアのお野菜は
中華食材店に行かないとないし
行っても品切れだったり、
お値段も高いし
なかなか手に入りにくいですねー
特にニラとか」
とボヤいていたら
教えてくれたのが
この葉っぱ。
至るところに生えてる。
「ニラの代わりに使えるよ～」
ただ、いつも散歩しているのは
国立公園なので
勝手に植物を取ってはいけません
公園内ではなく、道端の草なら取り放題
あちこち犬がお散歩するので、
場所は選ばないといけませんが
ニラの味たっぷりの餃子🥟のために
お散歩コースを変えて
探そうと思います
ただ、この葉っぱ🌱
スズランによく似ていて
スズランには毒がある
教えてくれた方が
「食中毒を起こしたら困るから」
と、いろいろサイトを送ってくれています
私が鼻息荒く😤
すぐにでも摘んで帰って
食べてしまいそうな勢いだったのを
心配してくれているようです
スズランはニラの匂いはしないらしいので、
クンクンしながら摘んでみようと思います
こちらは日本でも見慣れた水仙
あちこちで満開です
