昨日はパパもお休みだったし、家族３人で、幼稚園が決まったプチお祝い会をしました
と言っても、お祝いなんて考えてなかったし、夕方『今日の晩御飯何にしよ～？』状態から、思い付きでやったので、超～手抜き～
一応記念に載せておきます
★ケーキ寿司
以前ひな祭りの時にも作りましたが、ご飯は相変わらず“ちらし寿司の素”を使ってます
だってアレ、簡単だし、具もいっぱい入ってるし、美味しいし～
ひな祭りの時は、いくらや生ハムを使って、ちょこっと豪華だったけど、今回は普通のハム・きゅうり・プチトマトで超～庶民派・節約ケーキ寿司～
（ちなみに、ひな祭りの時のケーキ寿司は、こちら ）
★サラダスパゲティ
パスタ・レタス・プチトマト・ハム・コーン・大豆入りです。
★エビフライ＆ポテト
安売りの時に買ってた、冷凍食品を揚げただけ～
改めて見ると、本当手抜きだわ～
そして、相変わらず我が家の食卓は、緑黄色野菜がないですね…
もっとお野菜摂らなきゃ～