昨夜のブータン家庭料理エマダツィ残っています。
辛くて辛くて・・・・・・・・・・
ひとり罰ゲーム状態です。
捨てるのもったいないので今日は、しめじ投入。
水も投入。
薄くなったのでチーズと塩も投入。
まだまだ辛いのですが、少し舌が慣れてきたのか美味しい！！
いやいやシメジさまのおかげさまです。
あとセブンの３枚９０円のセブンブレッドさまのおかげかも？
ところが、まだ５口ほど残っています。
主人は昨夜学習したので激しく拒否。
拒否して正解！！
ブータン行ったことないけれど寒い国だから、食で身体の中から温めるのかな？
それにしてもブータンのお年寄りもエマダツィ１日３食食べているのかな？
ブータンでは唐辛子は野菜！って、孤独のグルメで言っていたね。
北海道では、青唐辛子と麹と醤油１対１対１の割合で、ご飯のお供作ったなぁ～