こんにちは
昨日ことのわ日和in浅草橋が終了いたしました！
沢山の方に来ていただきとっても楽しい2日間でした
ことのわ日和では初めてのホールケーキを作りました
上に乗せるシマエナガクッキーのサイズを間違えて大きく作ってしまいかなりな存在感になってしまいました
可愛くちょこんと乗せる予定だったのですが、食べるには満足いただけたかな？といった感じです。
他にチーズケーキとガトーショコラ、プリンも作成。
大変ご好評いただきました
皆さん「今まで食べた中で一番美味しい！」と言っていただけたので頑張って作った甲斐がありました
工房が狭くて冷蔵庫が小さいので、ケーキの量が多いと作るのも冷やすのも運ぶのも何気に大変で
今回ケーキのために冷蔵庫をもう1つ購入しました（笑）
次回のことのわ日和が9月予定なのでこれで安心してひんやりスイーツをご提供できます
そしてシマエナガミニクッキー缶の在庫がありますので本日20時よりネットショップで販売したいと思います！
また春のインコクッキー缶も水曜よりご予約開始となります
よろしくお願いいたします
イベント出店情報
・3月3日、4日 ことのわ日和in浅草橋
・4月6日、7日 鳥フェス仙台
・4月20日、21日 鳥フェス宇都宮
クッキーのオーダーについて
現在個人のお客様からのオーダー作成をお休みさせていただいております
Sweet*Birdは食品衛生責任者、菓子製造業許可キッチン完備なので安心してオーダーいただけます。
お菓子の販売には保健所からの営業許可が必要となります
コンパニオンバードNo.31で鳥モチーフスイーツのコーナーに掲載されました！
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