蒸籠始めました！

ずっと買いたかった蒸籠

買ってすぐに蒸し野菜に、蒸し鶏に、、、

いやー、便利！

21センチ蒸籠にストウブ20cm で湯を沸かして

一個ずつ湯掻かなくてもよいから、野菜を茹でるハードルが下がる❣️

あと、豚肉は麹につけて蒸したらふっくら

蒸し鶏もしっとり！！

おいしいし、簡単だし、なんといってもヘルシーで野菜やお肉の旨みが詰まってる！

しゅうまいや、肉まんも作りたいなぁ💓💓

あと、硬くなったパンも蒸したらよかった！！