中秋の名月に韓国冷麺食べてました(正確には前日)
韓国では秋夕(추석チュソク)台湾では中秋節ですね
なんでわざわざこの日だったかというと、ソバ入りの麺だったのでソバアレルギーのねーがいない日を見計らって食ったという単純な理由。
賞味期限は12月までだよ〜とヒヒマルがアナウンスしてましたが冬に冷麺食う勇気ないです…。
食べたのはこちら。ヒヒマルがよそから頂きました
よく見たらそれぞれメーカーが違うしスープは韓国からの輸入だけど麺は国産だし…何故かこの組み合わせで頂きました。
くれた人が考える美味しい組み合わせなんでしょうか？
そしてスープに問題発生
サイダー入ってんの？？なんで？？それで正解？
…盛り付けとか具材が韓国っぽくなくてアレですけども。
冷麺は酸っぱいから実は苦手なんですがこのスープ酸味少なめマイルドな味で美味しかったです。
韓国冷麺と言えばゴムか！ゴム食えんのか！ってな食感の麺が特徴的ですが(個人の感想です)この麺は程よいゴム感で良かったです。美味い