打ち立ての更科蕎麦本日のほし乃家やさんの蕎麦は13時過ぎで麺切れで丼かうどんと言われましたが星さんが製麺機に向かい20分程で製麺。打ちたての蕎麦をいただきました。粉も変えたらしく味わい深い蕎麦になりました。