打ち立ての更科蕎麦

本日のほし乃家やさんの蕎麦は

13時過ぎで麺切れで

丼かうどんと言われましたが星さんが

製麺機に向かい20分程で製麺。

打ちたての蕎麦をいただきました。

粉も変えたらしく

味わい深い蕎麦になりました。