嫌になってきたし
最近ハマってる
天然酵母で
ベーグルに挑戦しました!
アレッ
簡単!
しかも、美味しい!
前回のカンパーニュとプチパンよりいいわ~
ついでに
豆乳とカボスのカッテージチーズも作ってみたじょ。
(写メ忘れた)
これぞ
マクロビ!
まぁ、マクロビのことは、
そんなに詳しくないけど…
作ってる時も
食べてる時も
ほっこりするな。
マクロビ的なものを作って思う。
私は、料理が得意じゃないです。
って、今まで思ってたけど、
それって、ただ料理してただけだからだと気づいた。
体に気をつけてもらいたい人のために
食材から
食べる意味から
考えた料理は
作ってて楽しい♪
そういえば、家は
15年前から玄米食。
母親もこんな気持ちで作ってたのかな。
ほっこり。
小さいことからやってみよ。
でも、牛乳は飲みたいな~
だって、小学生のころのおやつは
納豆と牛乳。
(友達が未だに当時を思い出して爆笑)
さぁ、こうぼっちよ育っておくれ~
よがよしこ