今が美味しい旬の食べ物、それはタラの芽です。
4月に四国に旅行した時に、香川県で巨大なオバケたらの芽があったので、帰ってきて早速天ぷらにしたところ、小さなたらの芽と何も変わらない美味しさがあったので、物凄く得した気になりました。
私の住んでいる岡山県の新見市でも大きなたらの芽を見つけたのですが、香川県のものよりは小さいです。
なので、来年の春もたらの芽三昧をするために香川県に旅行しようと思っております。
どれだけ大きかったのかを動画にして、2024/05/18にアップする予定なので、興味がある方は、是非チャンネル登録をしてお待ちください。