幸田町 cafe open
久しぶりの更新になりました
ずっと、行きたかった幸田町のcafe openさんに行ってきました
僕の休みが水曜でopenさんも水曜という事もあってなかなか行けなかったんですが、クリスマスという事で、臨時で営業していました~

手作り感のある外観に外には黒板でメニューが書いてあります
駐車場も7台分あります
11時オープンで暫し外で待って1番のり~
二階建てで一階はこんな感じでハットを被っている方がオーナーさんです
共通の知り合いがいるので、挨拶しますと、オーナーさんも僕の存在すぐに顔を見てわかっていたみたいで、またいい出会いが出来ました。トイレも男性用と女性用とありまたこの手作り感のある看板
これだけでもオシャレに感じちゃうんだよね~
二階はすごくオシャレで、ソファーもいい感じ
これは長居しちょいそうだわ
そして肝心の料理は~これが仕事の丁寧と拘りをもって作られているのがすごく感じました

まずはサラダですがリンゴとハチミツのドレッシングが黒ゴマのドレッシングから選べます
そしてお次はハーブのパンですが
これがまた美味しいんですよね~めっちゃフワフワで柔らかい感じです
お次はサツマイモもスープ これがはじめて感じです サツマイモの味がバッチリしていて美味しいんですよ~
そしてお次は和牛だけで作られたハンバーグです 裏面が少し焼き気味に焼きサクサクって感じの食感。初めてです
このように旗が立っているですが、旗にはラッキーカラーがかいてあるんですよ お客様の服の色をみてすぐに書くらしいです。このような配慮見習わないとですね~

こちら限定のたらこ明太子バターも美味しい~そして連れは
サーロインステーキ これがまた美味しい
オーナーさんは岡崎のステーキ専門店のjamさんでお店を任されていた達人なんですよ。美味いに決まってますねそしてランチタイムはご飯おかわりできるみたいです。
ひとつは二十穀米でもうひとつはキノコご飯です。キノコ嫌いな僕はまよわず二十穀米です

数種類のサラダをつかったら~色々拘りとセンスを感じます
不覚にもお腹がいっぱいになりまして、デザートまで辿りつけませんでした。ここは必ずリピしたいですね~
次回はデザート狙いです
ご馳走様でした

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