恵那市 川上屋

和菓子屋の研修旅行で恵那の川上屋さん

に行ってきました～

前日には鎌田社長より1時間にも及ぶ公演会もして頂きまた経営の手段を学ばせてもらいました

まずは外観～っと残念f^_^;

工事中でしたが

ずっと来たかった和菓子屋さんでした

別の日に再訪問しての外観です

ショーケースとかも他所とは違い

オシャレなんですよね～

一瞬で心奪われます

まず、ここにこれば全てのお菓子が揃う

みたいな印象感じさせられました

そして七福神もいるし～

この様なクリアケースとかいいなぁ

なんだか中に飾られる物が凄く

高級感が出てきてますね～

まだまだ続く菓子コーナー

お次は洋菓子コーナー

この杏仁豆腐何キロあるんだろう～。(;°皿°)こんな発想がまた面白いわ～

そしてイートインコーナーには

里の菓茶房～

雰囲気のいいテーブルにちょうどいい

広さ～もうお見事としかいえないですね

川上屋さん本店でしか食べられない

銘菓   栗一筋です

栗ペーストをそうめん状にして

中には生クリーム～

1番下にはスナック系のサクサクのお菓子

にカスタードまで最高な食感でした

ちょうどうちも冷凍商品を入れる

ショーケースが欲しかった所に

いい見本が～お手本お手本（笑）

栗のソフトクリームなんて

もう美味いに決まってるわ～

敷地の隣には

美術館までありめっちゃ雰囲気が

抜群ですね～

めっちゃ商品買ってこれから

またみんなで品評会ですね～

ご馳走様でした