滋賀県 とも栄

和菓子の講習会で滋賀県のとも栄さん

の工場に行きました～

とも栄さんの西沢さんは業界では達人で有名な方で工芸菓子とかもすごい
達人なんです～

こちらの工芸菓子は安曇川の道の駅に飾られています自分は工芸菓子
作った事ないので、見とれてしまいます

こちらがとも栄さんです
店内は～

すごく広々していて一通りどんなお菓子も置いてある感じですさらに

グレープフルーツまるごとのゼリーですかね～それとも伊予柑ですかね～美味そ～！

生チョコ餅やら

この時期の代表といったら鮎菓子です～
冷蔵コーナーも

こちらのコーナーは安曇川で作られた新種のベリー系の果物
アドベリーのお菓子コーナーです酸味があって美味いんだよなぁ～

和菓子は別の工場で作られるのですが
洋菓子はこちらのお店で作られてるんです

種類も沢山あってワクワクのお店
なんです～

是非是非オススメのお店ですよ～





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