サンドリア監修ハムエッグサンドイッチ@ファミマ

先月、札幌で食べたサンドリア(監修)のサンドイッチがファミマで売られていました。

『サンドイッチ工房Sandriaでサンドイッチいろいろ』

札幌では、24時間営業で長蛇の列のサンドイッチ専門店。

この時は、そこには行かず、札幌駅の自動販売機でしたが。

「サンドリア」人気No.1商品「ダブルエッグ」をモチーフにし、ゆでたまごを使用し、食感と風味にこだわったたまごサラダに、ハム、グリーンリーフを合わせました逸品。

マヨネーズの再現と、刻んだゆで卵の食感のこだわりが監修内容。

お供はいつものようにマックのコーヒー。

現在、ファミマレギュラーのタマゴサンドと食べ比べてみたいですね。どれだけ違うのか、やっぱりファミマ寄りなのか。

ごちそうさまでした。

いわし料理を神田で堪能、麦酒の後はずっとジャパン

随分前の、書きかけがありました。

神田の酒蔵かぶき。

いわし料理の人気店です。

南蛮漬けとお通しをアテに生ビールからのスタートです。

刺身の３点盛り。一人分。

青海苔豆腐。

これ、初めて食べた時の感動はなかったな。

出汁と、海苔の塩味だけのシンプルなのに、こんなにおいしく出きるんだぁ…と。

時々、自宅でも食べてます。

一人一尾のいわし刺し。

つみれ蓮根揚げ。つみれは、当然、いわしです。

いわしの刺身の骨と頭は、唐揚げになって再登場。

パリパリの揚げたて、酒のアテにちょうど良い。

にらつみれ汁。

新鮮ないわしのつみれは臭みもなく、美味しい。すまし汁タイプです。

いわしの丸干し。

にらつみれ汁の〆は、雑炊。

この日本酒メニューから適当に何種類飲んだのだろう。

大変満足な食事会(？)でした。ごちそうさまでした。

朝ごはん、ポテトとチーズのパンと野菜ジュース

今朝もセブンイレブンの〝安い〞パンと野菜ジュース。

いつものようにマックのコーヒーが一緒です。

名前のとおりパンにポテトとチーズがトッピングされているパン。

わざわざ、セブンイレブンでパンを買った後に、マックでコーヒーを買う理由。

モバイルオーダーで150円のMサイズ。

コンビニより、安くて量がある。それだけ。

そして、コンビニのような１杯落としのコーヒーではないため、店員さんによって、こんなにたっぷり入っていることもあります。

今日は、アタリだ！的なちっちゃな幸せ(笑)

さて、仕事場に向かいます。

ごちそうさまでした。

鰹の塩たたきとちゃんことトンコロイワシ

昨日⇓の続き。

『押上飲み、メイン会場で飲む前に加賀廣で零次会』

加賀廣さんを背中に、道路を挟んだ向かい側にある、どすこい酒場龍馬さんが、この日のメイン会場。

1品目は、塩でいただく、鰹のたたき。

これを食べたくて、ここをリクエストする友人が、この日も大満足。

確かにね、これを食べるとスーパーで鰹の買えなくなっちゃうんですよね。ホントに旨い。

アップでどうぞ。

チキン南蛮。

ウツボポン酢。

この食感好きなんだよね。酒のアテになりますよ。

牛ステーキ。

先日もこれをネタに書きましたが、トンコロイワシ。

甘鯛のようにパリパリの鱗が、いい食感。癖になってます。

〆のちゃんこ。

本来、ここでは、最初に火をつけるんだけど、話に夢中で、火をつけてなかったので、最後になってしまいました。

〆の炭水化物は、麺を選んで完食。

ごちそうさまでした。

押上飲み、メイン会場で飲む前に加賀廣で零次会

この日は、いつもの気心知れた定例飲み会。

予約は6時。しかし、いつものように集合時間は早い。

=零次会ありきの集合時間。

こちらの加賀廣は、５時オープン。

さっ、入店です。

この後、飲み放題が待っているのに好きですねぇ。。

付き合いましょうｗｗｗ

アテは、軽めにらっきょう。

ガツ刺し。

串焼きは、レバーに皮。

以上。

ホントは、これにもろきゅうや冷やしトマトと一緒に並んでいた〝冷やしカブ〞ってのを頼んだのに写真が撮れていない。

くし切りされたカブに味噌をつけて食べるスタイル。

ありそうでない、お初のアテだったのに。

ごちそうさまでした。

朝ごはんは、パリッと食感のウインナーパンとゆでたまご

この日の朝は、セブンイレブンとマックの勝手にコラボ朝ごはんです。

最近、おにぎりが高いので、安価なパンが色々出ていますね。

ごちそうさまでした。

崎陽軒のギヨウザ再び

銀だこハイボールのあとは、予定どおり日産スタジアム。

『銀だこハイボールで軽く昼飲み』

持ち込みは、崎陽軒のギヨウザを再び購入。

先日は、新幹線の中で、臭いを気にして味わうことなく、口の中に放りこんだが、今回は、ゆっくりと。

『崎陽軒の新商品〝ギヨウザ〞と肉の万世ヒレかつサンド』

崎陽軒のギヨウザです。シウマイより若干安価。

今回は、前回慌てて撮れなかった、辣油とポン酢もしっかりと。

形はシウマイですけど、ギヨウザです。

辣油とポン酢を大胆にぶっかけ。

ハマりたいから勝ってよ！

銀だこハイボールで軽く昼飲み

土曜日、日産スタジアムでマリノス戦。

その前の景気づけに軽く１杯。

久しぶりに銀だこハイボール。

生ビールとともにこちらの3品。

ソースたこ焼き、たこさん赤いウイナー、酒場のやみつきとり皮棒。

鶏皮は、カリカリで甘めのソース。

某居酒屋チェーンのアレみたいですね。

嫌いじゃないけど(笑)

燻製ポテサラ

〆のソース焼きそば

大好きな知覧日本紅茶ハイで〆て、日産スタジアムへ。

また、負けてしまいました。。。

ハマらなくなりそうです😣💦⤵️

中華食堂 光という店名なのに焼きそばではなく、五目あんかけ皿うどん

中華店なのに、皿うどんって。

それをオーダーしているので、どの口がって、話ですが。。。

玉子スープ、ザーサイ、杏仁豆腐付きで880円と、お財布に優しいランチメニューです。

リンガーハットなどの皿うどんとは、違う〝中華あん〞なので、やっぱり中華麺が、良かったなぁ。

ちゃんと海老も数尾いましたよ。

杏仁豆腐は、一枚もの。珍しい切り方です。

ごちそうさまでした。

今シーズン最後(？)のあまりん

今シーズンもいちご、たくさんいただきました。

一昨年より、はまったあまりん。

この旨さ、甘さ、超えるいちごは、現在ありません(個人的価値観)

こちらは、最近、多く出回るようになった古都華。

糖度が、高く甘さが強いと言われているのにもかかわらず、あまりんと食べ比べると、やはり酸味は感じる。バランスはいいも思う。

でも、やっぱりあまりんには、勝てない。

この濃厚な甘さ、ずっと食べ続けられる。

が、お財布事情が(笑)。これだって、一粒、200円超だもん。

こちらの奈良県盛り合わせも食べ比べには良いですよ。古都華、淡雪、パールホワイト。

でかきらり、海老名いちご。

これも比較的甘い。

出始めのあまりんは、こんな金額だもんね。

美味しいけど。

また、来年。

また、違う品種もでてくるでしょうね。

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