ここ数日で劇的に変わった
何が変わったかと言うと、 お店の雰囲気と客
原因は、店員だろう
店員の大きな入れ換えがあって、人が変わり接客スタイルが変わった事で、お店の雰囲気が変わった
それと共に、お客さんの質も変わった
売上が上がらない
特に後半の爆発力が無い
そして、客単価も少なくなってる…。
あの接客じゃ客単価は上がらないだろう
これから、どうなるか楽しみだ
何が変わったかと言うと、 お店の雰囲気と客
原因は、店員だろう
店員の大きな入れ換えがあって、人が変わり接客スタイルが変わった事で、お店の雰囲気が変わった
それと共に、お客さんの質も変わった
売上が上がらない
特に後半の爆発力が無い
そして、客単価も少なくなってる…。
あの接客じゃ客単価は上がらないだろう
これから、どうなるか楽しみだ