月曜日。
カーテン洗いました。
草取りからスイッチ入りカーテンを洗い出しました。笑
4じまでかかった💦
なのに、なぜか晩御飯揚げ物にするわ、、、
油の火を消し忘れ、煙モクモクにしてしまい、、、
カーテンが油臭く、、
しまった、、、
さぁ。月曜日の油メニューは、、
ナスと豆腐のお味噌汁
メンチカツ
実家の近くのお肉さんのメンチカツを再現したやつ。
似てる。
合い挽きに玉ねぎどっさり。
塩胡椒、出汁の素、味の素。
卵は入ってるのかいないのか。今回は入れました。
美味しいよ！
衣余ったからナスフライに。
娘がエリンギバターとエリンギネギポン酢を作って天才と騒いでました。
リクエストのオクラわかめサラダ
白菜漬け。買ったやつ。
ごちそう様でした。