キャベツの千切りの切り方！

キャベツの千切りの切り方！

料理人の親戚のおじさんにきいてきました！

キャベツを芯を下にしておき、

芯と並行に切る。

横に切る感じ。

芯が入らない！！！

それで千切り！

キャベツふわふわ！

ビックリ！

トンカツ屋さんのキャベツはこー切るらしい！

うちのキャベツの千切りの概念が変わります！

ぜひ！！