祥たま誕生日

祥たまの誕生日パーリー！
8歳になりました。

リクエストはふなっしーケーキ。

今回はクッキーのゆるい生地みたいので絵書いて焼いたよ。
キレイにできた！

料理のリクエストはハンバーグとエビフライ！



エビフライ
ハンバーグ
もやしとキャベツのさっぱりあえ
コロコロ野菜スープ
フライドポテト
赤飯
白菜の漬物




エビフライ～☆
やっぱりあげたてはおいしい！

もやしとキャベツ、カニカマはめんつゆ、酢とあえる。

スープはエビフライで出たエビの殻でだしをとり大根、人参、ブロッコリーの芯を煮て、コンソメ、塩胡椒で味付け。




ハンバーグ。
今回はオーソドックスなやつ。
玉ねぎをしっかり炒め合挽きとまぜる。
やっぱりおいしい！
赤ワイン、砂糖、ケチャップ、ソースで
ソースをつくる。



お赤飯炊いた。
かために炊いたらかなりうまくいった。
餅米1に白米2でつくった。