さつまいもを蒸して、

寒い中にだして、乾燥させて、
ほしいもをつくりました。


寒いから?スッゴク甘い~(* ̄∇ ̄)ノ



さぁ。今日の晩御飯わぁ。



カレイの卵入った煮付けが久しぶりに食べたい。


作ろうとしたら、
みりんがない…


しまった。買い忘れたぁ!

しかたないから、砂糖ちょっと足した。





おかんがよくつくってた。
やっぱりカレイの煮付けは美味しいでござる!



☆カレイの煮付け
☆人参しりしり
☆里芋の煮物
☆玉ねぎとハムのマリネ
☆正月菜のおひたし
☆白菜の漬物
☆大根ともやしのお味噌汁



☆人参しりしり

ゴマ油で、人参炒め、
ツナ缶、卵、だしの素、酒、醤油で炒める。




 

玉ねぎとハムのマリネ

玉ねぎは繊維をたつようにスライス。
辛味が減り食べやすくなる。

水にさらし、

水きり、
ハム、オリーブオイル、塩胡椒、酢とあえる。




ごちそうさまでした。


Android携帯からの投稿