鮭一匹買い

昨日、鮭一匹買いました。

さばきました。

出刃包丁必要ですな。
普通のだと大変です。


鮭たくさんうれしい。






さぁ。昨日の晩御飯わぁ。




☆鮭
☆油あげと豆腐のお味噌汁
☆味噌おでん
☆だし巻き卵
☆もやしとエリンギの炒めもの






味噌おでん

こんにゃく、ちくわ、大根。
赤味噌、だしの素、みりん、酒、砂糖と煮た。

大根はチン。
こんにゃくは隠し包丁いれてしたゆで。
そーすると味の染み込み早い！


ごちそうさまでした。





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