晩御飯にエビマヨつくるはずが、

えびにたれからめようとしたら…


マヨネーズちょっとしかないしぃ。

マヨネーズつくる時間もないし。
急遽。
エビチリに変更。


こういう時って
だいたい味が中途半端になる。


┐( ̄ヘ ̄)┌やれやれだぜ!

彩太郎さわいでるし
二人は眠くて寝ちゃいそうだし!

あわてるぜ!
一緒にエビチリにしてまおうか!




さぁ。昨日の晩御飯わぁ。
冷蔵庫一掃メニュー!
使いかけ、ちょい残しを使いきります!





☆あんかけ焼きそば
☆厚揚げいりエビチリ
☆卵サラダ
☆チンゲンサイのさっぱりあえ
☆きゅうりと人参の漬物
☆えのきとワカメの中華スープ






☆卵サラダ

レタス、ゆで卵、チキンナゲット、人参、カボチャ。

☆エビチリ

厚揚げでかさ増し~!

☆あんかけ焼きそば

椎茸、エリンギ、もやしにキャベツ、人参、ちくわ、牛肉。

牛肉は酒、醤油、片栗粉を、もみこんどく。

フライパンで、焼きそばをゴマ油で、表面かりかりに焼く。

ウェイパー、塩胡椒、醤油、酒、だしの素で味付けしてあんをつくり片栗粉でとろみつけかけた。

☆チンゲンサイのさっぱりあえ

チンゲンサイ、人参はさっとゆで、
油ぬきした厚揚げと、
青じそドレッシング、すりごまとあえましたぁ。


ごちそうさまでした。








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