先日のこと。

小学校いったら、さんずけでよぶし、先生にもさんずけで呼ばれるって話。

祥たまに、パパが、
祥ちゃんじゃなくて祥太さんだね。っていってたら、

祥たま。
いきなり。


サンダー!




(笑)忘れてたみたい。

あー!~さんだった。
ってことね。(笑)

それから

家族みんなに、ろく改め
サンダーと呼ばれてます。(笑)

サンダーは今日もモッサです。


昨日は歯医者、眼科と慌ただしく過ぎ去った。
マックでランチパパッとすませたら、
ピクルス入ってて撃沈~(。´Д⊂)


1日終わるの早いなぁ~(# ̄З ̄)


さぁ。昨日の晩御飯わぁ。

結婚当初作ってた、鶏肉のおとしあげ。
久々につくったら、ジャガイモの水分絞り忘れ撃沈~(# ̄З ̄)

揚げずに焼こうとおもったら、ダメでしかたなく揚げた。

鶏胸肉一枚で5人分できます!(笑)
節約メニューだな。



☆鶏肉のおとしあげ。
☆ひじきの煮物
☆カボチャと豆腐のツナサラダ
☆ブロッコリーのカニ風あんかけ
☆もやしとブロッコリーのゴマスープ




☆鶏肉おとしあげ。

鶏むね肉はちっちゃく切る。
ジャガイモ2個はすりおろす。
新じゃがだったので、皮ごとすった。

ジャガイモの水分ちょっと切るか、
片栗粉入れる。
どっちでもうまくできる!

醤油、酒、生姜すりおろしいれまぜる。
シャバシャバだけど揚げると固まるから、安心してちょ。


揚げるだけ!
普通の唐揚げよりおいしぃんじゃないかってくらいおいしい。(笑)


ジャガイモとピーマンやいて添えた。



☆ブロッコリーのカニ風あんかけ

茹でたブロッコリーに
カニカマ、卵白、ウェイパー、塩胡椒、水溶き片栗粉でつくったあんをかけるだけ。


☆ひじきの煮物

祥たまがひじきは人参いっぱいにしてっていうので、ひじきより人参いっぱいいれた。





☆カボチャと豆腐のツナサラダ

カボチャと高野豆腐の煮物のカボチャが残ってた。

冷奴の豆腐とツナマヨもまだあった。

全部あわせて、サラダにリメイク~♪
大正解~(●^o^●)


ごちそうさまでした。



元気がないときに見て笑ってください。









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