ママが大皿にする理由

昨日、子供達に。

なんで給食みたいに一人ずつにしないの？？


と聞かれた。
そこ気になるか。


いっぱいたべたいからと言っといたわ。



ママが、大皿でご飯を出す理由は、


いっぱいつくり、朝、昼まで楽したいからであり。笑


こんだけ食べたら、みんなの分なくなっちゃうなとかもう少したべないといかんなとか。
誰かにとってあげたり、
お箸でものをうまく取れるようにとね。


みんなには言わないけど、自然と身につくといいなと思ってさ。


モリモリ食べて大きくなれ！



さぁ。昨日の晩御飯わぁ。
サーモンのおさしみサラダ
赤えびとジャガ芋のペンネ
切り干し大根の煮物で大根もち
豆腐ときゅうりのさっぱりあえ



サーモンのおさしみサラダ

プランターでとれた水菜をたっぷり使い。

醤油、みりん、わさびにつけたサーモンをのせるだけ。
フルーツトマトもね。
甘くて美味しいのさ。



豆腐ときゅうりのさっぱりあえ

水切りした豆腐、きゅうり、梅、コーンに和ドレをかけるだけ。


簡単んまい。



大根もち

切り干し大根の煮物をリメイクなう。


切り干し大根の煮物に、
大根おろし、
片栗粉、小麦粉を３･１くらい
とませ、フライパンで焼くだけ。

煮物に味ついてるから味付けなしで！
ポン酢でいただきます。



赤えびとジャガ芋のペンネ


赤えびは背わたとり片栗粉と塩でもみ、洗っとく。


オリーブオイルでニンニクを炒め、えびとチンしたジャガ芋を炒める。


トマトソース、塩コショウして、
ゆでたペンネ、ケチャップ、ハチミツをいれからめてスナックえんどうをいれ完成！



妊娠してからえびがダメになってまったよ。
ブラックタイガー系はいけるんだが…
甘エビ系ダメだ…
つくるの必死(T-T)
サーモンもダメだった(T-T)


悲しいな。
ごちそうさまでした。